restaurantes en Colombia
Gestión
Cinco claves para gestionar la crisis inflacionaria en su restaurante
Estas son algunas estrategias para enfrentar la inflación en Colombia y mantener la rentabilidad en el sector gastronómico.La inflación en Colombia ha sido un desafío constante para el sector gastronómico. Según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), en...
Negocios
Frisby anuncia plan de expansión por Colombia: 15 nuevas aperturas en 2025
La cadena espera ampliar su presencia en ciudades y municipios de más de 150.000 habitantes.La reconocida cadena colombiana de pollo Frisby alista su expansión para este 2025 con la apertura de 15 nuevos puntos en distintas regiones del...
Contexto
30 establecimientos gastronómicos de Colombia mencionados en The 50 Best Discovery
Colombia suma 30 bares, restaurantes y hoteles en The 50 Best Discovery, destacando su crecimiento como destino gastronómico global.La guía The World’s 50 Best Restaurants incluyó a 30 bares, restaurantes y hoteles colombianos en su selección The 50 Best...
Gestión
Máquina desmechadora, aliado para la eficiencia en las cocinas profesionales
Las máquinas desmechadoras optimizan procesos en restaurantes, reducen costos y aumentan la eficiencia, marcando una tendencia en la industria Horeca. Conózcalas.La tecnología continúa transformando la industria gastronómica, y los restaurantes en Colombia no son la excepción. Entre las innovaciones...
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Latest News
Supersociedades aprueba reforma de Tostao y protege más de 1.500 empleos
La cadena Tostao’ Café & Pan continuará operando tras la aprobación de una reforma al acuerdo de reorganización de...
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