pollo asado
Contexto
Tres razones por las que el pollo asado es un indicador económico en Colombia
Este alimento, básico en la dieta nacional y visible en todos los barrios del país, refleja de manera informal la dinámica del consumo, el poder adquisitivo de los hogares y los costos de producción.En Colombia, pocas cosas son tan...
Negocios
La batalla familiar detrás del legado de Surtidora de Aves
Una historia de migración, éxito empresarial y ruptura familiar que dividió en dos una de las marcas más emblemáticas del pollo asado en la capital.Lo que comenzó como una aventura migratoria en busca de una vida mejor, se convirtió...
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Latest News
Tercera edición de “El Color de Ellas” resalta el liderazgo femenino en la caficultura colombiana
El movimiento resalta el papel de las mujeres en la caficultura, su liderazgo colectivo y el impacto en la...
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