noticias de restaurantes

Grupo SinMente anuncia su expansión tras nueve años en la escena gastronómica de Medellín

Grupo SinMente celebra nueve años en Medellín y anuncia su plan de expansión, para sumar de 15 a 20 locales en ciudades como Bogotá y Cali.Grupo SinMente celebra nueve años de operación en Medellín, donde ha desarrollado más de...

Café del Mar en Cartagena pierde última batalla legal para mantenerse en el Baluarte de Santo Domingo

El emblemático Café del Mar ha agotado sus recursos legales para permanecer en las murallas de Cartagena. El Tribunal Administrativo de Bolívar rechazó su último recurso, marcando el fin de una disputa legal de años por el baluarte.El Tribunal...

Luisito Comunica revela las lecciones detrás del declive de su franquicia de hamburguesas: ¿Cuál fue su mayor error?

Luisito Comunica revela los errores que llevaron a la pausa de su cadena de hamburguesas, destacando la importancia de la calidad y la logística en la expansión.Luis Arturo Vilar, conocido como Luisito Comunica, uno de los influencers más...

Andrés Jaramillo, de Andrés Carne de Res, se pronuncia en una carta sobre el accidente de Laura Villamil: ¿Qué dijo?

Andrés Jaramillo, fundador de Andrés Carne de Res, envió una carta a la bailarina Laura Villamil tras el accidente que sufrió durante un show en su restaurante.Andrés Jaramillo, fundador de Andrés Carne de Res, rompió el silencio sobre el...

Seis restaurantes en Cartagena cierran temporalmente por incumplir normas ambientales

Seis Restaurantes en Cartagena Cierran Temporalmente por Incumplir Normas AmbientalesEn un reciente operativo llevado a cabo por el Establecimiento Público Ambiental (EPA), seis restaurantes en Cartagena fueron cerrados temporalmente debido a serias infracciones de las normas ambientales.Los establecimientos...

Habilidades esenciales de un buen gerente de restaurante

Gerenciar un restaurante es cosa seria y más en una coyuntura como la actual, llena de desafíos. ¿Qué habilidades son necesarias para convertirse en un gerente de restaurante exitoso o contratar al mejor?Los gerentes de restaurantes están a la...
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Empleo en hoteles y servicios de comida cae 6,2%: más de 109.000 puestos perdidos

El sector de alojamiento y servicios de comida enfrenta una contracción laboral impulsada por el aumento de costos y...
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