Innovación Gastronómica
Noticias
¿Cuál es la mejor hamburguesa del mundo?: así es el nuevo estándar de las ´burgers´ de lujo, según la Guía Michelin
Por primera vez en la historia, la mejor hamburguesa del mundo no está en Estados Unidos. La Guía Michelin eligió a Hundred Burgers, un restaurante español, como el nuevo líder en el World’s Best Burgers 2024.En un giro inesperado...
Contexto
¿Cómo impacta la Inteligencia Artificial a los negocios gastronómicos?
Ya no es un asunto de ciencia ficción. La Inteligencia Artificial (IA) está desempeñando un papel cada vez más crucial, marcando una era de transformaciones significativas en la industria restaurantera, permeando diferentes aspectos del negocio gastronómico, desde la gestión...
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Latest News
Burger Master 2025 impulsará 510 hamburgueserías en 20 ciudades de Colombia
Del 28 de abril al 4 de mayo se llevará a cabo una nueva edición del concurso gastronómico que...
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