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Negocios
¿Por qué quiebran algunos restaurantes con Estrellas Michelin?
15 de octubre de 2024
A pesar de que una estrella Michelin representa un incremento de búsquedas en google, el 40 % de los establecimientos galardonados entre 2005 y 2014 han cerrado. Obtener una estrella Michelin es, sin duda, uno de los mayores logros en...
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Mazaryk: nueva propuesta de alta cocina mexicana llega a Bogotá
El restaurante fusiona la tradición mexicana con técnicas contemporáneas. La fascinación de los colombianos por la cultura mexicana y su...
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