Consultor gastronómico
Gestión
Lecciones para el montaje exitoso de un restaurante
Felipe Cuadros, managing director en Backö, fue uno de los consultores gastronómicos invitados a la feria Alimentec 2024, un espacio donde compartió su experiencia respecto al futuro de los restaurantes y cómo garantizar que puedan llegar a ser exitosos.Felipe,...
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