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Negocios
¿Quiénes dominan el mercado de restaurantes en Colombia?
La industria de restaurantes en Colombia está atravesando una etapa de intensa competencia, especialmente entre dos gigantes del sector: Frisby y Crepes & Waffles.Según el Mapa Nacional del Retail 2024, una de las categorías más importantes en el...
Negocios
“Para crecer un restaurante, hay que hacerlo de manera controlada”: Rafael Cardenas, Crunchy
Crunchy es un restaurante de comida rápida casual que ha comenzado a destacarse en la escena gastronómica de Bogotá, con su innovadora propuesta en la que los trocitos de pollo y las salsas artesanales son los protagonistas.Especializados en ofrecer...
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La Recetta transforma el abastecimiento del sector Horeca gracias a la digitalización
La transformación digital ha dejado de ser una opción para convertirse en una necesidad imperante en el sector del...
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