Las tarjetas de regalo generan ingresos anticipados y fidelizan clientes. Aprenda estrategias clave para venderlas más en su restaurante.
Imagine recibir dinero por adelantado, fidelizar clientes y asegurarte de que más personas prueben tu restaurante. Eso es exactamente lo que logra con las tarjetas de regalo. Son una fuente de ingresos inmediata y una excelente manera de atraer nuevos comensales sin esfuerzo.
Si bien es cierto que la demanda de tarjetas de regalo se dispara en Navidad, limitar su venta a la temporada navideña significa perder oportunidades el resto del año. De hecho, el 41 % de los clientes busca información sobre ellas en el sitio web del restaurante antes de comprarlas, según una encuesta de Toast. Además, las tarjetas digitales están ganando terreno, facilitando la compra en cualquier momento.
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Entonces, ¿cómo puede aprovechar al máximo este producto ensu restaurante? A continuación, le explicamos quién las compra, cuándo las compran y qué estrategias puedes aplicar para aumentar tus ventas.
¿Quién compra tarjetas de regalo y por qué?
Las tarjetas de regalo son populares porque ofrecen comodidad y flexibilidad. Los principales compradores suelen ser:
- Familiares y amigos que buscan un regalo fácil para cumpleaños, aniversarios y festividades.
- Empresas y profesionales que las usan como incentivos para empleados o clientes.
- Turistas o clientes ocasionales que desean regalar una experiencia gastronómica sin preocuparse por elegir un platillo específico.
Entender estos perfiles le ayudará a dirigir mejor sus esfuerzos de marketing y promoción.
¿Cuándo se venden más tarjetas de regalo?
Si bien la Navidad y el Año Nuevo son los momentos de mayor venta, hay otras fechas clave que pueden convertirse en oportunidades de negocio:
- San Valentín – Las parejas buscan regalos que incluyan experiencias.
- Día de la Madre y Día del Padre – Un clásico para celebrar en restaurantes.
- Cumpleaños y aniversarios – Muchas personas buscan regalos rápidos y prácticos.
- Fin de año corporativo – Empresas buscan regalos para empleados y clientes.
Sin embargo, para que las tarjetas de regalo sean un éxito, no basta con venderlas en fechas especiales. Deben estar disponibles y visibles en todo momento.
5 estrategias para aumentar las ventas de tarjetas de regalo
Ahora que sabes quién las compra y cuándo, es momento de aplicar estrategias concretas para potenciar sus ventas.
1. Digitalice sus tarjetas de regalo y véndalas en línea
Hoy en día, la conveniencia es clave. Aunque el 54 % de los clientes sigue prefiriendo las tarjetas físicas, las digitales están en auge. Puede ofrecerlas directamente desde su sitio web, en plataformas como whatsapp business, u otras que faciliten su compra y entrega inmediata.
- Acción recomendada: Habilite una opción de compra en línea en su web y redes sociales. Incluya un botón visible con un llamado a la acción claro: “Compra tu tarjeta de regalo aquí”.
- Si un cliente quiere un regalo de último minuto, la posibilidad de comprar y enviar una tarjeta digital en minutos puede marcar la diferencia.
2. Use promociones para incentivar la compra
Las ofertas atractivas pueden hacer que los clientes compren más y en montos mayores. Algunas estrategias efectivas incluyen:
- Ejemplo de bonificaciones: “Compra una tarjeta de $100.000 y recibe una de $25.000 pesos gratis.”
- Descuentos por volumen: Perfecto para clientes corporativos.
- Paquetes especiales: Tarjetas de regalo junto con productos exclusivos del restaurante, por ejemplo, una tarjeta de $50.000 dólares más una botella de vino.
- Acción recomendada: Lance promociones especiales en temporadas de baja demanda para mantener un flujo constante de ingresos.
3. Promocione las tarjetas en todos sus canales
Si los clientes no saben que usted vende tarjetas de regalo, simplemente no las comprarán. Asegúrese de que sean visibles en todos los puntos de contacto.
- En el restaurante: Ponga exhibidores en la caja, la barra o las mesas.
- En el menú: Agregue una sección sobre tarjetas de regalo.
- En redes sociales: Publique recordatorios periódicos, especialmente en fechas clave.
- En el sitio web: Incluya un banner en la página principal con un enlace de compra.
- Incluya tarjetas de regalo en los recibos o en los correos de confirmación de reservas.
4. Capacie a su equipo para vender más tarjetas
Su personal juega un papel fundamental en la venta de tarjetas de regalo. Un simple recordatorio al cliente puede marcar la diferencia.
- Acción recomendada: Entrene a sus meseros y cajeros para que mencionen las tarjetas en momentos clave, como al entregar la cuenta o cuando los clientes preguntan por recomendaciones de regalo.
- Frase sugerida para tu equipo:
“Si estás buscando un buen regalo, nuestras tarjetas de regalo son una excelente opción. Puedes comprarlas aquí mismo o en nuestra web”.
5. Cree alianzas estratégicas para llegar a más clientes
Las tarjetas de regalo no solo deben venderse en su restaurante. Buscar alianzas con otras empresas puede ayudarle a ampliar tu mercado.
- Colaboraciones con hoteles y spas: Vender tarjetas de regalo en conjunto con experiencias de bienestar.
- Ventas corporativas: Empresas pueden comprarlas como regalos para sus empleados.
- Tiendas locales: Colocar tarjetas en boutiques o tiendas de vinos puede atraer clientes nuevos.
- Acción recomendada: Acérquese a negocios locales y proponga paquetes conjuntos que beneficien a ambas partes.
Convierta las tarjetas de regalo en una fuente constante de ingresos
Las tarjetas de regalo son mucho más que un extra para Navidad. Son una herramienta poderosa para generar ingresos anticipados, atraer nuevos clientes y fidelizar a los actuales.
Si aplica estas estrategias—digitalización, promociones atractivas, visibilidad omnicanal, capacitación del equipo y alianzas estratégicas—verás cómo su venta se convierte en una parte esencial de tu negocio.
Ahora le toca a usted: ¿Su restaurante ya vende tarjetas de regalo? Si no, este es el momento perfecto para empezar.
Si ya lo hace, ¿cómo puede mejorar tu estrategia? Implemente estos consejos y prepárese para ver resultados.
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