Restaurantes

Restaurante Con Tradición, cocina colombiana de autor para disfrutar en Marinilla

Después de su paso por Europa, Sergio Botero decidió volver a  su ciudad Marinilla, para darle vida a su restaurante Con Tradición, una propuesta de cocina Colombiana de autor, que conserva las tradiciones culinarias pero con su toque personal.Sergio...

6 restaurantes de pescados y mariscos en Bogotá

Bogotá no tiene mar, pero tiene una amplia oferta de restaurantes para disfrutar de múltiples y deliciosas preparaciones de pescados y mariscos. Aquí, algunos recomendados.En los diferentes barrios de Bogotá podrás encontrar varias pescaderías y marisquerías, incluso de cocineros...

Brunch de sabores colombianos, la nueva propuesta de Cumbia House

Un recorrido por los sabores del país y una profunda exploración por la riqueza gastronómica de Colombia es la carta de presentación del nuevo brunch del Cumbia House by Carlos Vives.El artista colombiano ha querido seguir fortaleciendo la renovación...

La Boutique de las Carnes

Este año inició con pie derecho para La Boutique de las  Carnes, que no solo inauguró un imponente restauraurante en Chía, de 540 metros cuadrados y con capacidad para 200 personas, sino que también renovó su menú, con una...

Wasabi, Sushi & Kaiseki, el primer restaurante de cocina japonesa en Cartagena

Cartagena estrena un nuevo concepto gastronómico que será único en la ciudad con el restaurante Wasabi, Sushi & Kaiseki, un lugar moderno que ofertará lo mejor de la cocina tradicional japonesa de la mano del chef Naoki TsuTsui.Wasabi, Sushi...

¿Qué viene para Qbano en 2022?

La cadena de restauarante colombiana Qbano cerró 2021 con resultados positivos en su operación, incremento en ventas, apertura de tres tiendas nuevas en Cali, Bello y Fusagasugá y la reapertura de dos tiendas que habían cerrado durante la pandemia. Tras...

Sánchez Cervecería Artesenal, un jardín cervecero en Bogotá

Tras dos años de desarrollo, a finales del 2019 nació Sánchez Cervecería Artesanal, un emprendimiento que tiene como protagonistas a la cerveza hecha en casa, así como los músicos y las bandas locales. Crear un lugar de entretenimiento, que apoya...

Restaurante El Chato, la otra mirada de la cocina colombiana

El restaurante El Chato, que propone una nueva mirada de la cocina colombiana, ocupa el puesto 80 en el listado 2021 que dio a conocer The World´s 50 Best RestaurantsEl Chato es un bistró contemporáneo que se caracteriza por...

Desayunos del mundo en Seratta Gourmand Market

La oferta de desayunos de Seratta Gourmand Market incluye platos emblemáticos de diferentes países del mundo, adaptados al paladar colombiano.El nuevo concepto de desayunos que ha lanzado el Grupo Seratta, con motivo de sus cinco años, está inspirado en...

El Gato Gris, restaurante bogotano reconocido por el sector turismo

El restaurante El Gato Gris ha sido reconocido por sus aportes al turismo de Bogotá, afianzando las buenas calificaciones que recibe en plataformas de opinión como Tripadvisor.Poner en valor de la cultura y la preservación del patrimonio e identidad...

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Cinco secretos para retener al talento de la Generación Z

Con nuevas prioridades laborales y altas expectativas, los jóvenes suponen un reto para los restaurantes. Estas son las estrategias...
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