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Diana García: Chef en Movimiento lanza su libro con los sabores de Córdoba expresados en alta cocina
La chef monteriana presenta su libro "Diana García: Chef en Movimiento", editado por MNR Ediciones, en el que cuenta su trayectoria culinaria de más de 20 años.Desde hace casi 20 años, en la carrera Séptima con calle 70 se...
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Asados Doña Rosa recibe el reconocimiento “A las Regiones” de Fenalco Antioquia
En la "Noche de los Mejores" el tradicional restaurante antioqueño fue reconocido por su amplia trayectoria en la industria gastronómica.En una ceremonia que destacó la excelencia empresarial y el compromiso con el desarrollo regional, Fenalco Antioquia celebró su gala...
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Tripadvisor reconoce a Kinjo como gema escondida del mundo
El restaurante ubicado en el barrio Prado Veraniego fue destacado como gema escondida No.24 del mundo. Cada año, TripAdvisor premia a los mejores hoteles y restaurantes de acuerdo con las calificaciones de los usuarios, en sus premios Traveler's Choice...
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The Best Chef Awards 2024: Álvaro Clavijo se destaca entre los mejores chefs del mundo
Álvaro Clavijo fue galardonado con Tres cuchillos (The Best), siendo la mayor distinción en la prestigiosa lista de los mejores chefs del mundo.El chef colombiano Álvaro Clavijo, líder y mente creativa de los reconocidos restaurantes Selma y El Chato,...
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Leonor Espinosa lanza puya a la oferta gastronómica de la COP16
Leonor Espinosa cuestionó la oferta gastronómica de la COP16, señalando que refleja una falta de compromiso con la sostenibilidad y la cultura local.La chef colombiana Leonor Espinosa criticó el menú ofrecido en la COP16, la cumbre de biodiversidad de...
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¿Habrá o no habrá racionamiento de gas? Esto dijo el Gobierno Nacional
El Gobierno publicó el decreto sobre la medida programación de mantenimiento en la planta Spec. ¿Qué determinó?El Ministerio de Minas y Energía de Colombia confirmó que no habrá racionamiento de gas natural durante los trabajos de mantenimiento de la...
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Escuela Mariano Moreno y SENA rescatan tradiciones gastronómicas boyacenses en un nuevo libro
La Escuela Mariano Moreno y el SENA lanzan libro sobre cocina boyacense para rescatar tradiciones culinarias y destacar riqueza cultural de la región.La Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, en colaboración con el SENA y el Centro Nacional de Hotelería,...
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Cotelco Bogotá-Cundinamarca organizará el IV Encuentro de Glamping y Alojamientos no Tradicionales
El 6 y 7 de noviembre, expertos y líderes de Latinoamérica se reunirán en Bogotá para analizar el crecimiento y proyección del glamping en Colombia.El próximo 6 y 7 de noviembre en el Hotel Sheraton de la Capital colombina,...
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Café del Mar en Cartagena pierde última batalla legal para mantenerse en el Baluarte de Santo Domingo
El emblemático Café del Mar ha agotado sus recursos legales para permanecer en las murallas de Cartagena. El Tribunal Administrativo de Bolívar rechazó su último recurso, marcando el fin de una disputa legal de años por el baluarte.El Tribunal...
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McDonald’s Colombia asegura a sus consumidores que están fuera de peligro tras brote de E. coli en EE. UU.
Arcos Dorados, operador de McDonald’s en Colombia y otros 19 países de América Latina, asegura que el brote de Escherichia coli en Estados Unidos no afecta a sus consumidores. La empresa enfatiza su compromiso con la calidad y seguridad...
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Restaurante bogotano causó polémica con su paella; españoles siguen indignados
El restaurante El Quijote, ubicado en Bogotá, ha sido el centro de atención en los últimos días tras mostrar...