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Fine Dinning Lovers lanza su edición en español
FineDiningLovers.com, la plataforma digital internacional para chefs, expertos y foodies por S.Pellegrino y Acqua Panna, ha anunciado un nuevo esfuerzo en su compromiso de apoyar a la industria de los restaurantes.
Se trata del lanzamiento de una nueva edición del popular sitio...
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Región del Maule busca fortalecer presencia en Colombia
Unas 1.100 empresas chilenas exportan 1.500 productos a nuestro país, el 53% de lo que exportan es del sector alimentos y bebidas y el 14% de las exportaciones nacionales provienen de la región del Maule, que concentra más del...
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Chocolate Sol lanza un producto 100 % sin azúcar
De acuerdo con voceros de CasaLuker, la categoría de chocolates de mesa en Colombia creció un 7.3% versus el último año, incrementando el consumo en los hogares, ante este panorama la marca Chocolate Sol busca duplicar el crecimiento de...
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Dos Tercos, la nueva cerveza artesanal colombiana
La cervecería artesanal Dos Tercos es un nuevo emprendimiento que quiere alzar su voz en contra de los “Elefantes blancos” y la corrupción en Colombia.En Colombia, las obras dejadas a medias, o con recursos desviados, le cuestan al país...
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Jornada Internacional De Gastronomía y Sostenibilidad
El 19 y 20 de noviembre, Basque Culinary Center y FRUTO realizarán un evento para reflexionar sobre el impacto que está llamado a tener la gastronomía en materia de sostenibilidad, e implicar a las nuevas generaciones en transformaciones necesarias.Basque...
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Fritanga Fest llega para deleitar a los amantes de la cocina colombiana
Del 12 al 17 de noviembre, el Instituto para la Economía Social – IPES -, llevará a cabo el evento ‘Fritanga Fest,’ en el que participarán 16 restaurantes de Plazas Distritales y 7 particulares con fritangas a $10.000.Si hay...
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Las cocinas tradicionales serán parte de Cultura BIT
Llega una experiencia virtual para la cocreación de contenidos transmedia, en la que uno de los componentes involucra a la narrativa de las cocinas locales.Se trata de Cultura BIT, un evento impulsado por El Ministerio de Cultura, a través...
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Lanzan convocatoria para salvar 100 negocios gastronómicos de Colombia
Del 13 de noviembre al 31 de diciembre de 2020 estarán abiertas las inscripciones para los negocios gastronómicos que deseen hacer parte de una ruta de aceleración de sus negocios, con el fin de salvarlos de la actual crisis...
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Congreso Gastronómico de Popayán regresa virtual en el 2020
El 6 y 7 de noviembre se realizará el XVIII Congreso Gastronómico de Popayán con una agenda académica en la que participarán todos los ámbitos de la industria gastronómica, la muestra de restaurantes y cocineras populares, los talleres de...
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Un concurso para revolucionar la forma de comer fríjol
Hasta el 2 de noviembre a las 10:00 p.m. están abiertas las inscripciones al concurso “Lo hice saludable con fríjol”, el cual busca poner a prueba las habilidades culinarias de los chefs colombianos para descubrir esas recetas innovadoras y...
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Llega la tercera edición de ‘Pan con Fe’: una estrategia para impulsar las ventas en las panaderías colombianas
Se trata de una iniciativa de Levapan para dinamizar el consumo de pan en el país durante esta temporada.El...
