Noticias

El programa que apoyará la reactivación gastronómica

Entérate de esta iniciativa que busca fortalecer las capacidades de 600 emprendedores gastronómicos en la creación de nuevos productos y servicios adaptados a las nuevas realidades. DIAGEO y EXMA lanzan el programa DIAGEO Business Shakers, un proyecto que tiene por...

Bogotá Gourmet llega con una variada oferta gastronómica

Durante 15 días, cerca de 40 restaurantes presentarán a los capitalinos sus propuesta de sabores y especialidades de diferentes latitudes.Una oportunidad para degustar la gastronomía mexicana, asiática, colombiana, mediterránea, de autor y muchas otras más. Del 26 de agosto al...

La primera bolsa compostable producida en Colombia

Durante este tiempo de confinamiento, el consumo de plástico ha incrementado. Los constantes pedidos de domicilios, los empaques de protección de pedidos, el uso de productos de bioseguridad como tapabocas, máscaras o el uso de bolsas para la basura...

Lo que debes saber sobre la reapertura de restaurantes en Bogotá

La primera fase del programa de reactivación de Bogotá A Cielo Abierto, programado del 3 al 6 de septiembre, permitirá que negocios del sector gastronómico puedan usar el espacio público como andenes y terrazas para ofrecer servicio a la...

Cocina abierta, la intervención gastronómica de ArtBo

A través de la miniserie Cocina abierta, el componente Intervención de ARTBO - Fin de Semana digital explora la relación entre arte y cocina. En el contexto de la pandemia, los procesos creativos han trascendido los espacios designados para la...

El riesgo de la obesidad en tiempos de Covid

Las cifras sobre obesidad en Colombia son contundentes. Según datos del Ministerio de Salud, el 56,4 por ciento de la población presenta sobrepeso u obesidad.Esto significa que 1 de cada 2 adultos tiene riesgo de padecer sus consecuencias:...

El maratónico live que te enseñará sobre cocina colombiana

Este viernes 7 de agosto, 14 cocineros colombianos se reunirán para enseñar sus recetas en una transmisión ininterrumpida que durará 12 horas continuas, para llevar a los espectadores en un viaje gastronómico por la República de los Sabores Unidos...

Foodies Colombia te invita a cocinar como los mejores chefs del mundo

A partir del cinco de agosto se abren las inscripciones para las clases de la experiencia culinaria 50 Best Califica mi plato, una iniciativa de Foodies Colombia en colaboración con The World's 50 Best Restaurants inspirada en las recetas...

Mulai, los nuevos productos naturales de Pomar

Pomar anuncia el lanzamiento de Mulai, una línea de productos saludables, que busca convertirse en un alternativa práctica y asequible en su relación calidad y precio.Según Nielsen, los colombianos son cada vez más conscientes de la relación entre los...

Del 20 al 23 de agosto Bogotá hará piloto de restaurantes a “cielo abierto”

La Alcaldía de Bogotá a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y el Instituto Distrital de Turismo (IDT) anunció que el primer piloto de Bogotá a Cielo Abierto para restaurantes, gastrobares, cafeterías y cafés, se realizará del 20...

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La hamburguesería sin gluten que convirtió una dieta especial en un negocio rentable

La expansión de Goiko 100% Gluten Free en Barcelona confirma que el sin gluten dejó de ser una moda...
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