Noticias

La historia de Fruco y cómo se consolidó como líder de la categoría de salsas en 75 años

Fruco celebra 75 años liderando la categoría de salsas, fortaleciendo su operación industrial en el Valle y su impacto en la industria gastronómica.En 2025, Fruco celebra 75 años como una de las marcas más influyentes de la cocina colombiana...

World Cocktail Championship llega por primera vez a Colombia

Colombia recibe por primera vez la 72ª edición del World Cocktail Championship; un evento de talla internacional que ya ha dejado huella en diversos países del mundo como Sudáfrica, Japón, Dinamarca, China, Italia, Portugal, entre otros.Este evento es organizado...

Bretaña y Refisal lanzan sal saborizada para micheladas

Bretaña y Refisal presentan una sal especial para micheladas, una colaboración que responde a tendencias de sabor y abre oportunidades al canal gastronómico.Bretaña y Refisal unieron esfuerzos para lanzar la edición especial Sal Limón Picante para michelar, un producto...

McDonald’s celebra tres décadas en Colombia con nueva campaña

La cadena de restaurantes conmemora 30 años de presencia en el país, destacando su aporte al empleo juvenil, el desarrollo de proveedores locales y su compromiso con la sostenibilidad.McDonald's cumple 30 años en Colombia y lo celebra con una...

Más de 40 restaurantes participan de Bogotá Gourmet en su primera edición

El evento gastronómico, que se extenderá hasta el 8 de diciembre, reunirá lo mejor de la cocina bogotana con menús especiales para dos personas y precios con descuento.Bogotá se convierte durante un mes en la capital del sabor con...

Restaurante Ana, de Guatemala, gana el American Express One To Watch Award 2025

El restaurante Ana, dirigido por el chef bogotano Nicolás Solanilla, fue reconocido con el American Express One To Watch Award 2025, otorgado por Latin America’s 50 Best Restaurants, que destaca a los nuevos talentos con potencial para ingresar al...

Bogotá lanza programa de apoyo a comercios afectados por obras de infraestructura

La Alcaldía invertirá $6.000 millones para respaldar a más de 1.300 negocios impactados por grandes proyectos urbanos.La estrategia, liderada por la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico (SDDE), contempla una inversión de $6.000 millones, que se distribuirán en apoyos directos...

Más de 40 taquerías se suman al Festival “México en el corazón de Bogotá”

El evento gastronómico y cultural, que se realizará el 31 de octubre y 1 de noviembre en el Parque de los Periodistas, reunirá propuestas culinarias mexicanas, presentaciones artísticas y muestras de arte tradicional como parte de la estrategia Sabor...

Canadá abre vacantes para cocineros y reposteros colombianos

La convocatoria del Sena ofrece empleos en Quebec con beneficios como seguro médico, alojamiento y tiquetes aéreos. Los contratos serán por hasta tres años y las postulaciones están abiertas hasta el 24 de noviembre.Una nueva oportunidad laboral en el...

Habana 93 lanza festival del Pacífico Mexicano hasta el 3 de noviembre

El restaurante del Parque de la 93 celebra su segunda edición del festival con un menú especial del chef mexicano Luis Felipe Barocio Castro.El emblemático Habana 93, referente de la cocina caribeña en la capital colombiana, se prepara...

Debes Leer

Frisby España reaparece con reclamo de ganancias “indebidas” a Frisby Colombia

La marca española presentó una contrademanda millonaria argumentando que su homóloga colombiana se lucró económicamente de la polémica judicial...
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