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Aprende sobre América y su gastronomía con Ilustre
Ilustre es el espacio que por más de un año ha llevado el aprendizaje sobre la cultura, la historia y el arte ha un nuevo nivel, a través de charlas y cursos donde los asistentes encuentran un esparcimiento distinto,...
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Aceite de oliva croata pronto en el mercado colombiano
La delegación diplomática de Croacia ha invitado a la marca Chiavalon a participar en el mercado colombiano para exponer sus reconocidos aceites de oliva, elaborados de una amplia selección de variedades como Buza, Bianchera, Carbonazza, Morazola y Rozinjola.Los hermanos...
El bar
3 Cordilleras lanza tour cervecero y nueva planta en Bogotá
El sueño que nació hace más de 20 años cuando Juanchi Vélez, un emprendedor paisa que decidió crear una de las cervecerías artesanales más emblemáticas de Medellín, y la segunda más grande de Colombia, hoy hace realidad su plan...
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Restaurante Candé cambia de locación
La ampliación y reubicación de Candé cocina 100% cartagenera genera alrededor de 60 empleos directos e indirectos en Cartagena.El restaurante Candé cocina 100% cartagenera ahora se encuentra localizado en una casa colonial, ubicada en la calle de La Serrezuela...
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Noches de música en vivo en Boho Food Market
Para este primer mes del 2020 Boho preparó una agenda donde todos los viernes se podrá disfrutar de las mejores opciones de entretenimiento para las noches capitalinas, con varios shows de música latina.Música en vivo y una gran variedad...
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Experiencias culinarias a través de Airbnb
Airbnb, la plataforma alternativa de alojamiento, anunció el lanzamiento de “En la cocina”, una nueva categoría de experiencias en la que los huéspedes pueden descubrir los secretos culinarios que familias de todo el mundo se han transmitido de generación...
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El sector turístico necesita más profesionales en gastronomía
El turismo en Colombia va ‘de viento en popa’. De acuerdo con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (MinCIT), para el cierre de este año se espera que cerca de 4,5 millones de visitantes no residentes lleguen al...
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Nuevo concurso para emprendedores gastronómicos
A Prueba de Fuego es una iniciativa creada por Premium Outlet Arauco, en Sopó, que tiene como objetivo apoyar el emprendimiento, la innovación y visibilizar el talento de los colombianos con pasión por la cocina, permitiéndoles ser parte de...
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La hamburguesa a base de plantas que llega a Colombia
En línea con su ideología de ofrecer a los consumidores alternativas de la mejor calidad, saludables y amigables con el medio ambiente, Beyond Meat desarrolló de nuevas técnicas para crear la Beyond Burger 2.0, una versión mejorada de las...
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Central Gourmet, el paseo gastronómico mejor valorado de Bogotá
Este food hall de Plaza Central, que reúne sabores de Europa, Asia, Estados Unidos, Perú, Argentina, México y Colombia, con 30 marcas, fue catalogado como el No. 1 de la ciudad, según el Primer Estudio de Satisfacción de la...
Debes Leer
Entre Panes 2025: guía práctica para disfrutar la convención de negocios gastronómicos
Todo lo que necesitas saber para vivir Entre Panes 2025: acceso, agenda, recomendaciones y experiencias en Corferias.Bogotá será el...