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Restaurante Seratta gana premio Wine Spectator Award of Excellence 2022
La revista Wine Spectator, la publicación más leída e importante de vinos con sede en Nueva York, que califica anualmente las mejores cartas de vino de afamados restaurantes en Estados Unidos y en más de 70 países, acaba de...
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Sushi Fest vuelve a Bogotá y Cali con rollos de sushi a $15.000
Regresa a Bogotá y Cali El Sushi Fest, evento gastronómico presencial y virtual que contará con la participación de más de 40 restaurantes, que esperan demostrar cuál es el mejor sushi de sus ciudades.En esta ocasión, los establecimientos propondrán...
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Cumbre de la Pasta regresa a los almacenes Carulla
Regresa una nueva edición de la Cumbre de la pasta, la feria de Carulla que exalta las bondades de este plato italiano. En esta oportunidad tres clientes de la marca serán los chefs protagonistas en una cena, que espera recibir más...
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Concurso Historias y Sazones, del restaurante Casa Santa Clara, eligió sus platos ganadores
La segunda edición del concurso Historias y Sazones, organizado por el restaurante Casa Santa Clara de Restaurantes Monserrate, tuvo como ganadora a Hanna Juliana Achury Flórez, estudiante de primer semestre gastronomía de la Institución Educativa de Educación Superior (Icsef).Achury...
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El Corral Gourmet inicia su plan de renovación
Como parte de su plan de afianzamiento y de fidelización con sus consumidores, El Corral Gourmet inició este año totalmente renovado.Con una importante inversión en adecuaciones, ha remodelado sus puntos de venta de la calle 116 - local que...
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Industria gastronómica y de delivery muestra sólida reactivación económica en el país
Tras la crisis económica generada por la pandemia en el país, la industria gastronómica se vio afectada debido a las reglamentaciones impuestas por el gobierno y el aislamiento preventivo, lo que condujo al cierre de los negocios y la...
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La apuesta gastronómica de Sofitel Barú Casablanca
Al frente del equipo está el chef francés Patrice Guaus, quien regresa a Colombia para desarrollar su concepto, en el cual está promover productos locales.
El chef francés Patrice Guaus regresa a Colombia para crear experiencias gastronómicas, con las que...
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Feria Alimentec vuelve con 300 expositores para los canales Horeca y Retail
Corferias recibirá más de 300 expositores nacionales e internacionales, los cuales traerán a Alimentec 2022 amplias muestras de productos cargados de innovaciones y nuevas tendencias.Del 7 al 10 de junio, este evento reunirá a representantes del sector de alimentos...
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Regresa el Festival de Amasijos y Dulces “Busongote” a Cajicá
Amasijos y dulces se toman la agenda gastronómica de Cajicá, un espacio en donde la tradición e innovación se fusionan en los mas exquisitos platos para el disfrute de los comensales que visiten este evento.La edición número V del...
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Vuelve Gastromujeres en su segunda edición a Bogotá
El 26 de mayo de 2022 se realizará la segunda edición de Gastromujeres: Caminos para Sostenibilidad, evento que reúne a cocineras, empresarias, productoras, académicas, sommelier y estudiantes para compartir experiencias y encontrar caminos que permitan construir una industria gastronómica...
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Medellín será sede de Entre Panes 2026: separe su agenda para estas fechas
La convención nacional Entre Panes se realizará el 16 y 17 de septiembre en Medellín, una ciudad que hoy...
