Noticias

Restaurantes de Cali proponen pacto por la vida y el trabajo

Con el estandarte: “No queremos que nadie muera de Covid pero tampoco queremos nadie muera de hambre”, un colectivo de empresarios de la restauración gastronómica en Cali eleva una petición al gobierno local para salvaguardar miles de puestos de...

El Eje Cafetero vivirá una navidad con ambiente gourmet

Hasta este 20 de diciembre se realizará el  Eje Cafetero Gourmet, evento que en esta versión contará con la participación de 30 reconocidos restaurantes de Armenia, Pereira y Manizales, para deleitar a los comensales con una variada propuesta gastronómica.  Este...

Manitoba lanza línea consciente con alimentos ancestrales

Los nuevos productos de Manitoba se basan en frutos secos con alimentos ancestrales, en las categorías de snaks saludables, esparcibles y toppings.La llegada la pandemia transformó la vida del mundo entero en lo económico, en lo social, en lo...

Locos por las alas, el festival para chuparse los dedos

El festival gastronómico ‘Locos por las Alas’, estará disponible del 26 de noviembre al 06 de diciembre a través de la aplicación Domicilios.com y también bajo reserva en los restaurantes participantes.Con el propósito de continuar impulsando la reactivación económica...

Expobar será online en el 2020

Por primera vez, dada la coyuntura global del 2020, el evento más grande de la industria nocturna del país se realizará en línea, esperando ser un punto de encuentro para los empresarios que han vivido un año convulsionado y...

Fine Dinning Lovers lanza su edición en español

FineDiningLovers.com, la plataforma digital internacional para chefs, expertos y foodies por S.Pellegrino y Acqua Panna, ha anunciado un nuevo esfuerzo en su compromiso de apoyar a la industria de los restaurantes. Se trata del lanzamiento de una nueva edición del popular sitio...

Región del Maule busca fortalecer presencia en Colombia

Unas 1.100 empresas chilenas exportan 1.500 productos a nuestro país, el 53% de lo que exportan es del sector alimentos y bebidas y el 14% de las exportaciones nacionales provienen de la región del Maule, que concentra más del...

Chocolate Sol lanza un producto 100 % sin azúcar

De acuerdo con voceros de CasaLuker, la categoría de chocolates de mesa en Colombia creció un 7.3% versus el último año, incrementando el consumo en los hogares, ante este panorama la marca Chocolate Sol busca duplicar el crecimiento de...

Dos Tercos, la nueva cerveza artesanal colombiana

La cervecería artesanal Dos Tercos es un nuevo emprendimiento que quiere alzar su voz en contra de los “Elefantes blancos” y la corrupción en Colombia.En Colombia, las obras dejadas a medias, o con recursos desviados, le cuestan al país...

Jornada Internacional De Gastronomía y Sostenibilidad

El 19 y 20 de noviembre, Basque Culinary Center y FRUTO realizarán un evento para reflexionar sobre el impacto que está llamado a tener la gastronomía en materia de sostenibilidad,  e implicar a las nuevas generaciones en transformaciones necesarias.Basque...

Debes Leer

Frubana cierra definitivamente tras clausurar su operación en Brasil

La startup Frubana, que recaudó US$271 millones y transformó la distribución para restaurantes, cerró su último mercado en Brasil.Frubana,...
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