Noticias

La apuesta de Arcos Dorados para reducir la brecha de género

La compañía alcanzó un 58 % de participación femenina en su fuerza laboral, con un  54 % de representación femenina en roles de liderazgo. Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald's en 20 países de América Latina y...

Esto dijo el restaurante Hangar M45 tras el accidente de helicóptero en su helipuerto

El paisaje urbano de Medellín se vio alterado el pasado lunes 26 de febrero por un inesperado accidente de helicóptero en el barrio Manrique.El suceso ha puesto bajo los reflectores al restaurante Hangar M45, reconocido en la ciudad por...

Alimentarte Food Festival 2024: Del 9 al 17 de marzo en el Parque El Country

El Parque El Country de Bogotá será el escenario de la vigésima segunda edición del Alimentarte Food Festival, evento gastronómico que se llevará a cabo del 9 al 17 de marzo de 2024. El festival, organizado por la Fundación Corazón...

Acuerdo entre Rappi y ‘Unidapp’ mejora condiciones de trabajo para miles de repartidores en Colombia

El acuerdo firmado entre Rappi y la Unión de Trabajadores de Plataformas Digitales 'Unidapp', con la mediación del Ministerio de Trabajo, marca un hito en la búsqueda de mejores condiciones laborales para los miles de repartidores que operan en...

Chicken Fest: el festival gastronómico que celebra el pollo colombiano

Del 16 al 18 de febrero se realizará en Bogotá el Chicken Fest, el primer festival gastronómico dedicado a esta proteína.El Chicken Fest es una iniciativa de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), que busca resaltar el...

Burgervill celebra su tercera edición en Bogotá con reconocidas hamburgueserías

Del 8 al 10 de marzo, el Parque Museo El Chicó será el escenario de la tercera edición de Burgerville, el festival gastronómico que celebra la historia y la diversidad de la hamburguesa, uno de los platos más populares...

Con este lanzamiento, Starbucks se alista para celebrar 10 años en Colombia

Starbucks Colombia celebra una década de conexiones a través del café con el lanzamiento del nuevo empaque para el café en grano de origen único Starbucks Colombia Nariño, cosechado en la región montañosa que lleva su nombre.Starbucks, marca operada...

Aumento de robos a restaurantes en Bogotá alarma al gremio

La capital colombiana vive una escalada de robos a restaurantes en zonas exclusivas que ha generado zozobra entre los comensales y propietarios de estos establecimientos. En lo que va de año, ya se han registrado cuatro atracos a mano armada...

Alegría Colombian Kitchen by El Rancherito abre en Miami

El Rancherito, una cadena de comida típica antioqueña, con 45 años de tradición culinaria, ha decidido llevar su propuesta gastronómica a la Ciudad del Sol, marcando un importante hito en su historia.Fundado hace tres generaciones, El Rancherito ha prosperado...

Mombasa abre sus puertas en Medellín como el primer Supper Club de la ciudad

En un edificio de tres niveles ubicado en El Poblado, Mombasa inaugura el primer Supper Club en Medellín, fusionando elementos de gastronomía de autor y entretenimiento.Inspirado en la época colonial británica de la ciudad africana de Mombasa, el establecimiento...

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Las cinco habilidades del Chef del siglo XXI

La imagen tradicional del chef ha quedado atrás. Ya no basta con dominar técnicas culinarias o memorizar recetas ancestrales....
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