Editor Buen Gusto

La Boutique de las Carnes

Este año inició con pie derecho para La Boutique de las  Carnes, que no solo inauguró un imponente restauraurante en Chía, de 540 metros cuadrados y con capacidad para 200 personas, sino que también renovó su menú, con una...

Wasabi, Sushi & Kaiseki, el primer restaurante de cocina japonesa en Cartagena

Cartagena estrena un nuevo concepto gastronómico que será único en la ciudad con el restaurante Wasabi, Sushi & Kaiseki, un lugar moderno que ofertará lo mejor de la cocina tradicional japonesa de la mano del chef Naoki TsuTsui. Wasabi, Sushi...

¿Qué viene para Qbano en 2022?

La cadena de restauarante colombiana Qbano cerró 2021 con resultados positivos en su operación, incremento en ventas, apertura de tres tiendas nuevas en Cali, Bello y Fusagasugá y la reapertura de dos tiendas que habían cerrado durante la pandemia. Tras...

Tendencias gastronómicas 2022 según Pinterest Predict

El octavo reporte de Pinterese Predict identificó más de 175 tendencias clave que marcarán la pauta el próximo año, y cuyos datos no son una retrospectiva, ni un repaso de lo que ya ha sido tendencia, sino un informe...

La iniciativa de El Corral para apoyar niños campesinos

Por tercer año consecutivo El Corral lanza  su campaña “Agranda tus papas, Agranda tu amor” en apoyo a los hijos de los campesinos productores de papa del país. Esta iniciativa quiere incentivar el consumo de papa local en Colombia -apoyando...

Corona Tropical, el nuevo lanzamiento de Corona que no es cerveza

Corona Tropical es la nueva bebida alcohólica gasificada con jugo de fruta, de la marca Corona, que llega al mercdo colombiano en tres sabores frutales. Este producto nació inspirado en aquellos consumidores que buscan nuevas alternativas y que están dispuestos...

¿En qué consisten los Premios Bigote Dorado de Rappi?

Por primera vez, Rappi realiza sus Premios Bigote Dorado 2021, que buscan reconocer la labor de los mejores Restaurantes a través del canal delivery, que durante la pandemia, según Euromonitor, tuvo un aumento de 27 pps en su participación,...

¿Se convertirá la noche en un producto turístico en Colombia?

Con el lema  “La noche como producto turístico local, de las regiones al mundo” Expobar 2021, invita a conocer la nueva apuesta del entretenimiento nocturno nacional de los gastrobares, bares y discotecas, en la que no solo se disfruta...

Sánchez Cervecería Artesenal, un jardín cervecero en Bogotá

Tras dos años de desarrollo, a finales del 2019 nació Sánchez Cervecería Artesanal, un emprendimiento que tiene como protagonistas a la cerveza hecha en casa, así como los músicos y las bandas locales. Crear un lugar de entretenimiento, que apoya...

Reflexiones gastronómicas de Bogotá Madrid Fusión

Bogotá Madrid Fusión, que se desarrolló en el Centro de Convenciones Ágora Bogotá, convocó a mportantes de América Latina y del mundo, así como a empresarios del sector y de toda la cadena de valor para compartir historias de...

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Hotel Alma se integra a Senda Hotels y consolida el modelo de lujo sostenible en el corredor turístico de Boyacá

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