Editor Buen Gusto

KFC anuncia nueva apertura de restaurante en Cartagena

La cadena de comida rápida KFC anunció la inauguración de su quinto restaurante en Cartagena, sumando así 166 establecimientos en todo el país y reafirmando su estrategia de expansión en el mercado colombiano. La nueva sede, ubicada en la zona...

Elcielo obtiene su cuarta estrella Michelin: un nuevo hito para la gastronomía colombiana

El restaurante Elcielo Miami, liderado por el chef antioqueño Juan Manuel Barrientos, fue nuevamente galardonado con una estrella Michelin, sumando así su cuarta distinción consecutiva y consolidando su lugar como uno de los referentes de la alta cocina en...

Dos pizzerías colombianas entran por primera vez al listado de las mejores de América Latina

Pizzardi Artigianale, de Bogotá, y La Bella Pizza, de Cali, fueron reconocidas en el ranking 50 Top Pizza LATAM 2025, que se anunció en Río de Janeiro. Colombia celebra su presencia en la élite de la gastronomía italiana en América...

Burger Master 2025 impulsará 510 hamburgueserías en 20 ciudades de Colombia

Del 28 de abril al 4 de mayo se llevará a cabo una nueva edición del concurso gastronómico que permite a los comensales votar por la mejor hamburguesa del país El Burger Master, uno de los eventos más relevantes del...

9.30 Take a Break! impulsa la cultura cafetera en España y amplía su presencia en Colombia

La marca colombiana abre su primera tienda en Madrid y consolida su expansión nacional con una nueva sede en Bogotá. La cadena colombiana 9.30 Take a Break! continúa su estrategia de crecimiento internacional y local con la apertura de dos...

Vuelve Pan con Fe, iniciativa para fortalecer las panaderías en Colombia

El proyecto busca apoyar a pequeños negocios del sector panadero mediante innovación, capacitación y promoción del consumo. Frente a un contexto de consumo estancado y aumento en los costos de producción, Levapan ha impulsado la iniciativa Pan con Fe, un...

Restaurante bogotano causó polémica con su paella; españoles siguen indignados

El restaurante El Quijote, ubicado en Bogotá, ha sido el centro de atención en los últimos días tras mostrar en sus redes sociales una supuesta paella valenciana que desató una ola de críticas entre los españoles, quienes consideraron que...

Ecohotel colombiano, ubicado en Palomino, es incluido en la Guía Michelin

El exclusivo complejo Naio Hotel & Villas , operado por OxoHotel, fue reconocido por su diseño, servicio y conexión con la naturaleza, consolidando a Palomino como un nuevo epicentro del turismo consciente en Colombia. Enclavado entre la Sierra Nevada de...

Hotel Tequendama ahora será operado por el Grupo GHL

Con 72 años de historia, el icónico Hotel Tequendama de Bogotá inicia una nueva etapa. Bajo la operación del Grupo GHL, el emblemático edificio del centro de la capital ha sido completamente renovado, y ahora alberga dos propuestas hoteleras...

¿Del americano al mexicano? Tomar café, un acto político

Cafeterías canadienses renombraron el café americano como “café mexicano” en protesta contra los aranceles de EE.UU. Por: Indira Andrea Quiroga Dallos* La preparación popularmente conocida como “Americano” se originó, según se dice, en el contexto de la Segunda Guerra Mundial. Los...

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