universidad de la sabana

Chef Carlos Gaviria exalta la arepa colombiana en su nuevo libro

15 de marzo de 2019

"Dulces, saladas o de sabor neutro, las arepas, alimento infaltable en la alimentación de los colombianos"... Con estas palabras inicia la introducción al libro "Arepas Colombianas", del chef y docente Carlos Gaviria Arbeláez, quien hace protagonista a esta típica...

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