restaurante el cielo

Lecciones empresariales de Juan Manuel Barrientos

En diálogo con revista Buen Gusto, el creador del restaurante El Cielo habla sobre su perspectiva para la industria gastronómica en esta nueva era. Los empresarios viven una nueva realidad y su mayor reto, indistintamente, es la adaptación. Adaptarse para...

Los nuevos restaurantes de Juan Manuel Barrientos

Fotos:  Juan Muñetón El chef colombiano Juan Manuel Barrientos y la Organización ElCielo lanzan dos nuevos restaurantes en Medellín.  Barrientos, el creador y fundador de la cadena de restaurantes ElCielo, con sedes en Medellín, Bogotá, Miami, es un inquieto  empresario,que ha...
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Mazaryk: nueva propuesta de alta cocina mexicana llega a Bogotá

El restaurante fusiona la tradición mexicana con técnicas contemporáneas. La fascinación de los colombianos por la cultura mexicana y su...
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