Pizzardi Artigianale

Dos pizzerías colombianas entran por primera vez al listado de las mejores de América Latina

21 de abril de 2025

Pizzardi Artigianale, de Bogotá, y La Bella Pizza, de Cali, fueron reconocidas en el ranking 50 Top Pizza LATAM 2025, que se anunció en Río de Janeiro.Colombia celebra su presencia en la élite de la gastronomía italiana en América...

- Advertisement -

Latest News

Noticias16 de febrero de 2026

Dinamarca propone reconocer oficialmente la gastronomía como forma de arte

La iniciativa del ministro de Cultura Jakob Engel-Schmidt situaría a la cocina contemporánea al mismo nivel que disciplinas artísticas...

- Advertisement -

Liderazgo

Pastelería de diseño: el negocio que permite emprender con mínima inversión

16 de febrero de 2026

Negocios

Marketing sin pauta: la fórmula viral de Cevichería Las Gaviotas

15 de febrero de 2026

Contexto

Comer fuera de casa, el gasto que más golpea el bolsillo de los colombianos en 2026

14 de febrero de 2026

Contexto

Suspensión del salario mínimo: efectos para empleadores

13 de febrero de 2026

Dinamarca propone reconocer oficialmente la gastronomía como forma de arte

44 restaurantes en cuatro ciudades colombianas participarán del Vegan Burger Fest

Consejo de Estado suspende salario mínimo 2026: implicaciones y nuevo decreto transitorio

Bogotá activa “Salvavidas al Empleo” para proteger puestos de trabajo en las Pymes

Restauranteros del Muelle 1888 piden rebaja del 20% en arriendos ante caída en ventas

Marketing sin pauta: la fórmula viral de Cevichería Las Gaviotas

Pizza en forma de corazón, la propuesta de Pizza Hut y los Backstreet Boys

El restaurante latino que brilló junto a Bad Bunny en el Super Bowl

deMiguel, la propuesta de cocina emocional en el corazón de Cajicá

Grupo Smile anuncia apertura de seis nuevos restaurantes en Bogotá y Cartagena

Cómo evitar que el mal clima laboral se convierta en una crisis de marca

Tres claves para el desarrollo del talento humano en la industria gastronómica en 2026

Tendencias de marketing de restaurantes 2026: construir comunidades, no seguidores

Ingeniería financiera para restaurantes en 2026: cómo sobrevivir al aumento de costos

Cuatro pilares para el éxito en alta cocina hotelera

Comer fuera de casa, el gasto que más golpea el bolsillo de los colombianos en 2026

Suspensión del salario mínimo: efectos para empleadores

La birria, el fenómeno gastronómico que revolucionó las taquerías en Bogotá

Carnes frías y embutidos, una industria que simplifica para crecer

Inflación en el menú ejecutivo: el ‘corrientazo’ subió un 10,7%

Pastelería de diseño: el negocio que permite emprender con mínima inversión

Paul Bocuse: cien años del nacimiento del chef que transformó la industria de restaurantes

J Balvin y Juan Manuel Barrientos: 16 años de amistad que se consolidaron en Elcielo New York

Los rostros de la gastronomía colombiana que Forbes reconoce como líderes del cambio

“No queremos ser una hamburguesería más”: Mateo Ordoñez, fundador de Chum Burgers

La Divina Comedia y su trayectoria basada en la tradición italiana

Del diseño a los tacos: la historia detrás de Máster Taquería

El Kiosko convirtió la calidez en su ingrediente secreto

Mesa Franca, la historia de un sueño en permanente cambio

Seratta y el efecto de la neurociencias en el “Disneyland de los sibaritas”

Pizzardi Artigianale

Latest News

Dinamarca propone reconocer oficialmente la gastronomía como forma de arte

Pastelería de diseño: el negocio que permite emprender con mínima inversión

Marketing sin pauta: la fórmula viral de Cevichería Las Gaviotas

Comer fuera de casa, el gasto que más golpea el bolsillo de los colombianos en 2026

Suspensión del salario mínimo: efectos para empleadores

Boletín informativo

Sobre nosotros

Siga nuestras redes