Antioquia
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Asados Doña Rosa recibe el reconocimiento “A las Regiones” de Fenalco Antioquia
En la "Noche de los Mejores" el tradicional restaurante antioqueño fue reconocido por su amplia trayectoria en la industria gastronómica.En una ceremonia que destacó la excelencia empresarial y el compromiso con el desarrollo regional, Fenalco Antioquia celebró su gala...
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“Hoy abrir un restaurante sin dominar los números es estar muerto”: Ferran Adrià
El creador de El Bulli asegura que la creatividad ya no basta para triunfar en la gastronomía.El cocinero español...
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