El nuevo menú del bar Ten 10, del hotel NH Collection Bogotá Teleport Royal, recoge platos creados elaborados con ingredientes frescos, e inspirados en la cocina española.
Este nuevo repertorio gastronómico, concebido por la chef ejecutiva Sandra Correa, rinde homenaje a la autenticidad de la cocina española, destacando la riqueza de sus ingredientes y las tradicionales técnicas culinarias.
La experiencia incluye aperitivos que deslumbran por su frescura y sutileza, como la «sangría rosa», una reinvención de la tradicional bebida española que invita a compartir momentos especiales.
En el menú hay opciones para todos los gustos. Empezando por los platos como la ensaladilla rusa con huevos estrellados, la tosta de mejillones al escabeche y las croquetas de jamón serrano, que transportan a los comensales al corazón de la península ibérica.
Para los amantes de la cocina veggie, el menú ofrece un mix de setas que rinde tributo a la rica tradición culinaria española.
A su vez, las clásicas patatas bravas, el bocadillo de calamares, o la banderilla de pulpo, chorizo y patata a la plancha son otraas opciones para una noche de tapas en Bogotá.
Sandra Correa, chef ejecutiva del hotel, destaca: “En el hotel NH Collection Bogotá Teleport Royal estamos en constante búsqueda de nuevas propuestas gastronómicas para brindar a nuestros clientes. En esta ocasión, presentamos un nuevo menú que reinterpreta la cocina española y se presenta en un formato petit, ideal para disfrutar en el bar del hotel, acompañado de buena música y en grata compañía de amigos o familiares”.
Cocteles de autor para acompañar el tapeo
En adición a esta exquisita oferta culinaria, el bar Ten 10 presenta una selección de cócteles de autor elaborados con licores como whiskey, ron, ginebra y vodka, ofreciendo una variada gama de combinaciones pensadas para acompañar los platos.
El menú está disponible de lunes a domingo en el bar Ten 10 del NH Collection Bogotá Teleport Royal, ubicado en la calle 113 #7 – 65 en la capital colombiana.
Además, los miércoles, el hotel ofrece una experiencia musical con cantante en vivo y DJ a partir de las 7 pm, brindando una opción perfecta para disfrutar de las noches bogotanas en una de las zonas más destacadas de la ciudad.
