El pastelero Mauricio Asta, chef del programa de El Gourmet “La pastelería de Mauricio Asta”, devela los secretos y tips del macaron perfecto.
Sobre el origen del macaron, el pastelero afirma: “El macaroni (mereguito), proviene de Italia por su parentesco...
Las hermanas pasteleras Denise e Yvette Hakim debutan en El Gourmet con el programa “Dulce al cuadrado”, en el cual comparten recetas de estilo American Bakery, combinado con sabor latinoamericano.
La serie, que se emite de lunes a viernes a...
