A raíz de la crisis económica por el COVID 19, empresarios de diferentes regiones del país han impulsado distintas iniciativas en beneficio del sector gastronómico. ¿Será esta la carta de salvación para la industria?
Antes de la pandemia, se tenía...
Los artesanos de arepas no son ajenos a la crisis del COVID-19 y han decidido unirse para visibilizar su oferta, con el objetivo de superar las dificultades que atraviesan.
La crisis actual está llevando a las personas en pensar nuevas...
El evento gastronómico virtual, que surgió como una iniciativa de restaurantes caleños, espera llegar próximamente a otras ciudades, como Bogotá.
Más de 20 establecimientos del Valle del Cauca participarán en el primer festival del taco, TACOFEST CALI, evento que permitirá...
Los whiskies más tradicionales son cada vez más utilizados en coctelería con recetas de autor. ¿Quedaron atrás los tabúes de la sofisticación?
Hacer cocteles con una bebida tan tradicional como el single malt es todo un desafío. Tales creaciones requieren...
Como medida de contención de la propagación del covid- 19 en Colombia, el presidente Iván Duque y el Ministro de Salud, Fernando Ruiz, anunciaron las nuevas medidas para servicios de mensajería, contact center y domiciliarios.
A través de la Resolución...
La startup está entregando sin costo kits de implementación a restaurantes, bares, pubs y cafés full service, para contribuir a su rápida recuperación económica.
Este paquete de implementación gratuito de Apptaizer incluye configuración del sistema, carga del menú, capacitación del...
En diálogo con revista Buen Gusto, el creador del restaurante El Cielo habla sobre su perspectiva para la industria gastronómica en esta nueva era.
Los empresarios viven una nueva realidad y su mayor reto, indistintamente, es la adaptación. Adaptarse para...
Presto se alió con Sannus Foods, empresa importadora de productos veganos, para crear Veggísimas, en respuesta a la relevancia que ha tomado el consumo de alimentos saludables en el mundo.
Estas nuevas hamburguesas tienen como ingrediente la Beyond Burger, producto...
Popsy se une con marcas líderes en el sector como Juan Valdez, La Fazenda, McCain, Koller , Europastry, Nestle, El Kiosko, Pastas Carmis y The Cookie Jaar, entre otros para crear https://www.amicasa.com.co
La emergencia sanitaria ha incentivado la reinvención de...
Apoya a la Carta es una nueva plataforma colaborativa que permite a los colombianos adquirir bonos de consumo en sus restaurantes y bares favoritos
A raíz de las medidas tomadas para mitigar los contagios por la covid-19, el sector gastronómico...
