Ricardo Correa

Menú solidario se toma las calles de Bogotá

Menú Solidario, la iniciativa del restaurante Sierra Nevada, apoyada y operada a través de la plataforma Rappi, para alimentar a quienes más lo necesitan en medio de esta pandemia, ahora se lanza a las calles. Se trata de la Despensa...

iChef, la plataforma gastronómica con sello paisa

En tiempos de crisis, la tecnología y los domicilios han sido los aliados para llevar la experiencia gastronómica a cada hogar, para que los amantes del buen comer puedan seguir disfrutando de sus platos favoritos. La crisis abrió nuevos nichos...

Bruder lanza cerveza de café

Tras varios meses de desarrollo la cervecería Bruder lanzó su cerveza con sabor a café que, como edición especial, hará parte de su portafolio de productos 100% artesanales. “Hallar el grano de café, mantener y proteger su suavidad y aroma...

El reto de crear un plato con concepto ganador

Tras intentar varias veces participar en el concurso El Reto Gourmet, Harold Yesid Reyes obtuvo el primer puesto con  un plato conceptual al que le imprimió su propio sello. ¿Cómo lo logró? Harold había intentando participar en versiones anteriores del...

Así será Sabor Barranquilla en Casa

Llega Sabor Barranquilla EnCasa #SABORencasa, una oportunidad para conectarse con las delicias que trae la feria en su versión digital del 17 al 27 de septiembre. El evento que es organizado por la Cruz Roja Seccional Atlántico en alianza con Corferias presentó en rueda de prensa...

Una campaña para la reapertura consciente

Esta nueva campaña reafirma el compromiso de la industria con el país, #ParaQueSeRepita la oportunidad  de que las personas sigan celebrando en el marco de una reapertura segura, consciente y sostenible del sector de restaurantes y gastrobares. En el marco...

Los sabores del Caribe en un nuevo festival

Durante 15 días, los amantes de la gastronomía costeña disfrutarán de los mejores platos de la región con distintas actividades y por medio de la app de iFood. La gran diversidad y variedad de la gastronomía de la costa Atlántica...

Arepas emblemáticas de Colombia y Venezuela

Tan típicas en Colombia como en Venezuela, las arepas no solo hacen parte de la cotidianidad sino que son un verdadero símbolo. La versatilidad de este alimento la ha hecho emblemática, gracias a su gran variedad en rellenos,  ingredientes de...

Conviértete en empresario de la mano de Il Forno

La Receta, con sus marcas comerciales Il Forno y Wajaca, lanza una iniciativa para darle a las personas nuevas oportunidades de ingresos económicos. ¿En qué consiste? La pandemia ha generado una histórica caída de la economía colombiana, impactando los ingresos...

Chef colombiana Margarita Bernal participa en nuevo show de El Gourmet

El Gourmet, el único canal 100% de cocina en español de América Latina, estrenó “Supera esto” . La competencia pone a prueba la creatividad y el talento de los chefs del canal a través de un divertido desafío que...

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Comunicador Social - Periodista. Planeación y estrategia de contenidos. Marketing a través de la comunicación. Pasión por la gastronomía. Gozetas.
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